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Spezzatino di pollo con peperoni



Spezzatino di pollo con peperoni
Ingredienti (per 3/4 persone)
1 petto di pollo, 3 peperoni (giallo, rosso, verde),1 cipolla, 1 cucchiaio di panna (per cucinare), 3 cucchiaini di senape, sale, pepe nero qb, olio extravergine di oliva qb, brodo vegetale qb.
Preparazione
In una casseruola antiaderente mettete dell'olio con il trito di cipolla, aggiungete il pollo a piccoli pezzi, i peperoni tagliati a striscioline, condite con sale e pepe e fate cuocere aggiungendo del brodo vegetale. Prima di completare la cottura, incorporate, amalgamando, un cucchiaio di panna e 3 cucchiaini di senape. Un piatto semplice nella preparazione, appetitoso, economico e coreografico! Accompagnatelo con un buon vino bianco secco.

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In giro per Firenze e riscoprire i suoi tesori:
La Fontana del Porcellino
 

15 commenti:

  1. Obrigada pela visita...um cantinho muito lindo.Um beijo Vitor:))

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  2. Davvero originale questa ricetta!! Bravissima :))

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  3. Io adoro la senape!
    E quel porcellino lo conosco bene... ho fatto scivolare la monetina sulla fontana e ha fatto centro al primo colpo! Mi ci aveva portato una mia amica toscana.

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  4. Cozinha muito bela!!!bjokas:**))

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  5. Molto buoneeee!!!
    Saluti de Portugal. Baci!

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  6. Questa la conosco, la conosco!
    E confermo che è buonissima.
    Serena giornata,

    wenny

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  7. Hola me apunto tu recera tiene que estar muy buena...un beso

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  8. Risposta per Vitor: ti ringrazio per la visita e ti auguro buona giornata!

    Risposta per Fausta: Grazie mille! Un bacione e buona giornata

    Risposta per Vele: sì, la senape è ottima. Vedo che conosci bene la mitica leggenda del Porcellino!!!! Un bacione e buona giornata

    Risposta per Alexandre: ti ringrazio per la tua gentile visita. Buona giornata

    Risposta per Isabel: grazie per il tuo gentile commento. Un caro saluto dall'Italia e un bacione

    Risposta per Federica: ti ringrazio per la tua gradita visita! Un bacione e buona giornata

    Risposta per Wennycara: carissima, ti ringrazio per la tua gentile testimonianza! Un bacione e buona giornata anche a te!

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  9. Respuesta a M. José-Dit i Fet: Doy las gracias por tu comentario amable. Buenos días y un beso

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  10. Che bello questo spezzatino brava
    ciao

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  11. Grazie carissima Steval, ti auguro una buona serata ciao!

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  12. This sounds wonderful! Great colors!

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  13. che bella la fontana del porcellino!
    ... ma lo spezzatino di pollo ... wow!!!

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  14. Buongiorno Pupot, grazie e buonissima giornata! ^___________^

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