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Tortine al latte senza burro e e foto con la neve

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TORTINE DOLCI AL LATTE SENZA BURRO CON GOCCE DI CIOCCOLATO

Ingredienti
150 gr di farina, 200 gr di fecola di patate, 200 gr di zucchero, 1 uovo, un bicchiere di latte,  cinque cucchiai di olio extravergine, essenza naturale di vaniglia qb, gocce di cioccolato qb, una bustina di lievito per dolci, zucchero a velo.
Preparazione
In una ciotola sbattete l'uovo con lo zucchero, aggiungete la farina e la fecola un po' per volta, alternando con il latte e mescolate con un mestolo di legno con movimenti dall'alto verso il basso. Unite l'olio, alcune gocce di essenza naturale di vaniglia e il lievito. Amalgamate bene il tutto e incorporate delle gocce di cioccolato. Versate il composto, che dovrà risultare piuttosto denso e omogeneo, in stampini imburrati e cuocete nel forno a 180° per circa 25 minuti. Sfornate e lasciate raffreddare le tortine, poi spolverizzate con zucchero a velo. (I tempi di cottura e la temperatura variano in base al tipo di forno utilizzato).
  

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NEVE
 

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"...E come i semi sognano sotto la neve, il vostro cuore sogna la primavera. confidate nei sogni, poiché in essi si cela la porta dell'eternità..."

(Kahlil Gibran)



14 commenti:

  1. YUMMY YUMMY

    Aarthi
    http://yummytummy-aarthi.blogspot.com/

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  2. Belli questi tortine , molto soffici!

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  3. Ciao Lady Boheme, I love the way it looks.
    Beautiful! ...and the snow...
    Have a lovely weekend! xo

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  4. Queste tortine mi piacciono, perchè sembrano leggere e sane; perfette per i miei bambini. Domani a colazione saranno nella nostra tavola! Grazie e buon fine settimana.

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  5. Tortine per me con colesterolo limitato e di grande bontà.
    Kahlil Gibran apre sempre il cuore e la mente.
    Buon fine settimana, ti abbraccio.

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  6. Tes gâteaux sont magnifiques.
    Très bon weekend et à bientôt

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  7. ciao Lady
    interessante ricetta e suggestive foto!

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  8. Buone e leggere queste tortine!! E belle anche le foto invernali!!
    Buon fine settimana Lady!

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  9. Ma che bellineeeeee!!!...e che buone!!!!

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  10. nonostante l'assenza del burro, hanno un aspetto sofficiosissimo. buona serata kiara

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  11. I wish I lived near you.. you make everything I LOVE and to PERFECTION! MERRY CHRISTMAS DEAR FOODIE FRIEND I LOVE ALL YOU MAKE AND DO! XO KISSES nad HUGS CLAUDIA

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