Translate

Tortine con fecola e cioccolato

hiperica_lady_boheme_blog_di_cucina_ricette_gustose_facili_veloci_tortine_con_fecola_e_cioccolato_1


TORTINE CON FECOLA E CIOCCOLATO

Ingredienti per 12 tortine

250 gr di farina tipo 00, 200 gr di fecola di patate, 200 gr di zucchero semolato, 2 uova, 1 bustina di lievito per dolci, 12 cucchiai di acqua, 30 gr di burro, cioccolato fondente, granella di zucchero.

Preparazione

Montate i tuorli con lo zucchero, continuando a mescolare aggiungete il burro ammorbidito e un po' per volta la farina e la fecola di patate, alternando con 12 cucchiai di acqua. Unite il lievito e gli albumi montati a neve ferma. Amalgamate il tutto con un mestolo di legno, con movimenti dal basso verso l'alto. Imburrate degli stampini con bordi alti, versate il composto fino alla metà di ogni stampino e cuocete nel forno preriscaldato a 180°C per 25/30 minuti circa. (I tempi di cottura e la temperatura variano in base al tipo di forno utilizzato). Terminata la cottura, togliete i dolcetti dal forno, fateli raffreddare e decorateli con cioccolato fondente fuso e granella di zucchero.


hiperica_lady_boheme_blog_di_cucina_ricette_gustose_facili_veloci_tortine_con_fecola_e_cioccolato_2

34 commenti:

  1. sono super invitanti e golosissime!!!!!!
    baci
    Alice

    RispondiElimina
  2. Ma che belle queste tortine!!! E che buone che devono essere!
    Un bacione cara Paola

    RispondiElimina
  3. E' quello che vorrei vedere materializzarsi a colazione sulla mia tovaglietta!!
    Sono nella fase che desidero torte e tortine, ma tempo zero, quelle industriali non le compro e quindi vado a fette biscottate e marmellata, ma voglio questeeee!!!!!
    Le proverò di sicuro, magari nel we!!
    Un bacione Paola!!

    RispondiElimina
  4. ma sono bellissime e golosissime!!! con la fecola litigo un po' ma vale la pena se da questo risultato bravissima come sempre!

    RispondiElimina
  5. Sono deliziose a vederle, immagino a mangiarle.

    RispondiElimina
  6. devono essere super soffici con solo fecola e che siano anche deliziose non ho dubbi :) Baci, buon pomeriggio

    RispondiElimina
  7. Que delicia!! Ideales para esta hora de la tarde. Baci!!

    RispondiElimina
  8. Che carine!!! sembrano dei pasticcini deliziosi uno tira l'altro!!! Brava mi piace molto l'aggiunta del cioccolato...che secondo ci sta sempre bene!!! Buona giornata!!!

    RispondiElimina
  9. Raffinate e golose le tue tortine!!!
    Un abbraccio e felice serata!!!

    RispondiElimina
  10. se ve muy atractivo y sabroso hermosa combinación también,abrazos.

    RispondiElimina
  11. Sembra delizioso e il cioccolato .... avvincente
    un abbraccio:-)

    RispondiElimina
  12. This chocolate muffins looks so delicious..Bravosima.. Paola..

    RispondiElimina
  13. Che delizia queste tortine così soffici!! Una bontà!! Ciao!

    RispondiElimina
  14. Deliciosos pastelitos y una presentación muy sutil y bella. Me gusta mucho. Me llevo tu receta para mi cocina. Gracias. :-)

    RispondiElimina
  15. splendide, delicatissime… chissà che bontà!

    RispondiElimina
  16. con così poco burro sarebbero perfette per la colazione di tutti i giorni:-)

    RispondiElimina
  17. Quella colata di cioccolato...è la mia rovina!!!!

    RispondiElimina
  18. Quel cioccolato lì mi sta stuzzicando da impazzire.
    Devono essere deliziosi tesoro.
    Tanti bacini

    RispondiElimina
  19. Scrumptious little morsels and a simple recipe. Nice!

    RispondiElimina
  20. Con la fecola devono essere leggerissime e soffici!!!
    Buonissime !
    Da pasticceria!
    Un caro abbraccio
    Annalisa

    RispondiElimina
  21. dei dolci proprio super golosi

    RispondiElimina
  22. dei buoni dolci monoporzione con quella bella copertura al cioccolato

    RispondiElimina
  23. Que ricos pastelitos, me encantan se ven buenísimos.
    Besos
    Cocinando con Montse

    RispondiElimina
  24. Una delizia!!! immagino che colazione!!!

    RispondiElimina
  25. sono riuscite benissimo, che deliziose devono essere ! Buona domenica !

    RispondiElimina
  26. Sono già fantastiche da vedere, immagino solo come possano essere da mangiare!!!

    RispondiElimina
  27. Perfetti da accompagnare ad un thè di una domenica pomeriggio :)

    RispondiElimina
  28. Hanno un aspetto davvero invitante e goloso e suppongo siano davvero deliziose! Buona domenica! :)

    RispondiElimina
  29. Mi sembrano davvero interessanti , invitanti e bellissime!
    Salutoni
    Maurizia

    RispondiElimina
  30. sono bellissime e golosissime, complimenti Paola. Un abbraccio, buona settimana Daniela.

    RispondiElimina
  31. Mamma mia che spettacolo,viene voglia di allungare la mano e addentarne uno,devono essere golosissimi i tuoi dolcetti,complimenti!

    RispondiElimina

Grazie della visita e del commento!
I commenti con link attivi e inattivi verranno rimossi
I commenti con pubblicità a contest o altro verranno rimossi

NIENTE PREMI, GRAZIE!!!
Vi prego di NON assegnarmi premi, in quanto NON ho tempo a disposizione per rispettarne le relative regole!!!

Nota. Solo i membri di questo blog possono postare un commento.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...