Translate

Rotolini di peperoni e alici

hiperica_lady_boheme_blog_di_cucina_ricette_gustose_facili_veloci_antipasti_spuntini_rotolini_di_peperoni_e_alici_1


ROTOLINI DI PEPERONI, ALICI MARINATE E CAPPERI

Ingredienti

Falde di peperone rosso e giallo, filetti di alici marinate (la ricetta la trovate qui) o filetti di acciughe sott'olio già pronti in vasetto, capperi sott'aceto, cipolla bianca, pepe nero macinato al momento, olio extravergine.

Preparazione

Lavate i peperoni e tagliateli a falde larghe. Disponete le falde in una teglia foderata con carta da forno, passatele nel forno caldo per farle grigliare e spellatele. Riducete le falde di peperone a striscioline larghe 2/3 cm. Sopra ogni strisciolina di peperone sistemate un filetto di alice marinata o di acciuga sott'olio. Formate dei rotolini e infilzateli con gli appositi stecchini.In un contenitore disponete la cipolla tagliata a fette sottili, aggiungete i rotolini e alcuni capperi sott'aceto. Condite il tutto con un filo di olio extravergine e pepe nero macinato al momento.


hiperica_lady_boheme_blog_di_cucina_ricette_gustose_facili_veloci_antipasti_spuntini_rotolini_di_peperoni_e_alici_2

42 commenti:

  1. La ricetta è gustosissima...e i colori, mi fanno sognare..mi immagino seduta al tavolo di un ristorantino sulla spiaggia a gustarmi queste meraviglie :)
    Un bacione e buona giornata !

    RispondiElimina
  2. İt is a very different snack..And looks delicious..thanks for sharing..

    RispondiElimina
  3. Stupendi e assolutamente coreografici, bravissima :-) Buona settimana!

    RispondiElimina
  4. Che belli.. solari poi! Una gioia per occhi e gusto! Brava, davvero brava! :) Un abbraccio!

    RispondiElimina
  5. Qui ci sono dei colori meravigliosi che aprono lo stomaco!
    Ottima idea davvero!

    RispondiElimina
  6. questi me li segno, sono buonisssssssimi!! ciaooooooo

    RispondiElimina
  7. Chissà che delizia!! Sono bellissimi :)
    Sai che ho fatto i rotolini di cetrioli e salmone?? Buonissimi!! :)
    Buon pomeriggio :)

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Mi fa piacere che ti siano piaciuti!!! Buon pomeriggio anche a te!!!

      Elimina
  8. Buonissimi! adoro i peperoni arrostiti da cui posso ricavare le falde, i prossimi farò sicuramente questi rotolini! complimenti paola:*

    RispondiElimina
  9. ciao cara
    Sono buonissimi questi rotolini.. complimenti.
    Lo farò sicuramente.
    Un abbraccio.
    Thais

    RispondiElimina
  10. Che bellezza! sono proprio carini da servire e ottimi da gustare per l'aperitivo!
    baci baci

    RispondiElimina
  11. facili, semplici ma di grande effetto. baci

    RispondiElimina
  12. Simples, fácil e delicioso certamente!
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
    Beijinhos,

    RispondiElimina
  13. Un ottimo accostamento, Paola! Un'idea deliziosa. Bravissima, Paola1
    Un abbraccio
    MG

    RispondiElimina
  14. Che buona Paola! I peperoni con l'acciuga sono un'accoppiata vincente!! Come sempre brava!

    RispondiElimina
  15. Troppo buono quest'abbinamento..bellissima anche la presentazione..complimenti!
    la zia Consu

    RispondiElimina
  16. Ma questo Blog è fantastico, non voglio andarmene più!

    RispondiElimina
  17. Ciao Paola, squisitissimi, davvero una ricetta saporita e ben presentata!!! Bravissima!!!
    Bacioni...

    RispondiElimina
  18. Sono stupendi questi rotolini! Così colorati mettono allegria!! Buona settimana!

    RispondiElimina
  19. Que ricos y que coloridos, solo con ver la foto apetece comerse un par de ellos por lo menos,jeje. Un beso.

    RispondiElimina
  20. woww! che bei stuzzichini!!!!brava!!! buon inizio settimana!!!

    RispondiElimina
  21. Sei troppo brava Paola!!!
    Adoro il tuo blog e le tue ricette!!!
    Un bacione e buona settimana
    Carmen

    RispondiElimina
  22. Hi Paola, wow... very nice appetizer, it look so tempting. Beautiful creation.

    Have a nice week ahead.

    RispondiElimina
  23. Li adoro! Son buonissimi!
    ..... la tua presentazione li rende ancora più invitanti
    Bye
    Maurizia

    RispondiElimina
  24. Un intramontabile classico estivo :)

    RispondiElimina
  25. purtroppo io non digerisco il peperone, ma quando verranno amici per un aperitivo...aspetta aspetta che me li segno, faranno un figurone!

    RispondiElimina
  26. Che ricetta. gustosa, colorata e molto coreografica, complimenti Paola. Buona giornata Daniela.

    RispondiElimina
  27. Un aperitivo para degustar junto a una cervecita bien frequita! Qué hambre me está entrando Paola...

    RispondiElimina
  28. Una ricetta bellissima e gustosissima!!!
    Un bacio e felice giornata!!!

    RispondiElimina
  29. Speciali!! Un ottimo fingerfood, da mangiare subito! Un abbraccio e buona serata

    RispondiElimina
  30. Encantadores rollos lucen muy ricos y golosos,saludos y abrazos.

    RispondiElimina
  31. Wow, il mio compagno ne andrebbe matto!!!

    RispondiElimina
  32. trovo che abbinamento peperoni e alici sia fantastico

    RispondiElimina
  33. questi rotolini mi hanno stuzzicato l'appetito, un abbraccio SILVIA

    RispondiElimina
  34. IRRESISTIBILI bocconcini!!! Copmplimenti un bel modo per dare il via ad un pasto!!!
    Un abbracciotto

    RispondiElimina
  35. atuzzicano l'appetito e il gusto i rotolini con le acciughe

    RispondiElimina
  36. Che foto meravigliose!! E meravigliosi anche questi bocconcini :)
    Un bacio
    Letizia

    RispondiElimina
  37. che bell'idea per un aperitivo sfizioso, facile da preparare e davvero invitante da offrire!

    RispondiElimina
  38. looks so amazing & colorful.. Lovely !

    RispondiElimina
  39. Sono ottimi per essere serviti per un aperitivo o un antipasto! Un bacione

    RispondiElimina

Grazie della visita e del commento!
I commenti con link attivi e inattivi verranno rimossi
I commenti con pubblicità a contest o altro verranno rimossi

NIENTE PREMI, GRAZIE!!!
Vi prego di NON assegnarmi premi, in quanto NON ho tempo a disposizione per rispettarne le relative regole!!!

Nota. Solo i membri di questo blog possono postare un commento.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...